海藻ヒジキ健康効果：カルシウム

海藻のヒジキは古くから日本人に親しまれている海藻です。

ヒジキの中に含まれている成分が
農耕民族の日本人にとっては
欠かすことのできない成分がたくさん含まれているのです。

海藻の中に含まれる健康への成分は
ミネラルということでひとつにまとめられることが多いのですが、
その中には我々の生活にも馴染みのあるものばかりです。

その中でもカルシウム。

ヒジキの中には
このカルシウムが多く含まれていて、
人間が生きていくうえで欠かせない成分として
今も食生活には無くてはならないものなのです。

「牛乳を飲みなさい！」
とよく言われましたが（笑）、
結局は牛乳の中にカルシウムが含まれていて、
カルシウムを取り込むのに簡単だったからでしょうね。

もしここでカルシウムを牛乳ではなく、
ヒジキから摂るということが生活に密着していたら、
「ヒジキを食べなさい！」
なんて言われていたのかもしれませんね。

カルシウムといえば、骨や歯をつくっている栄養素です。

その健康に対する効果といわれているのが、
肩こり・骨粗しょう症（骨粗鬆症）・歯・動脈硬化・精神安定・高血圧・骨などに良いとされています。

ちょっと前までは、
食生活の大きな変化からか、
骨の弱い子供が増えてきたとの噂もありました。

最近はめっきり聞かなくなりましたが・・・

サプリメントとかその他の方法で
カルシウムを摂取する方法が増えたので、
言われなくなったのですかね・・・・

とにかく、このヒジキ、
ミネラルで多く含まれているのがカルシウム、
カルシウム不足にはヒジキがいいのかもしれません。



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